在當今這個快速變化的商業(yè)世界里，“存量時代”已成為我們不得不面對的現實。

市場增長放緩，傳統(tǒng)粗放式增長模式難以為繼。對于消費品和零售企業(yè)而言，“如何在存量市場中挖掘新的增長機會”成為迫在眉睫的課題。

面對這一新常態(tài)，品牌不再盲目擴張，而是轉而聚焦精細化運營。通過數智化轉型，企業(yè)能夠更精準地洞察消費者需求，實現供需的高效匹配。

同時，通過提升產品的“趣價比”和“品價比”，滿足消費者悅己和情感需求，從而擴大市場份額。

華南經濟圈的制造縮影：傻二哥食品的崛起之路

華南經濟圈是中國最為活躍的商業(yè)區(qū)域之一，廣東省更是涌現了21個百億規(guī)模的產業(yè)帶。這里的企業(yè)商家得天獨厚，也成為國內最早擁抱電商潮流的群體。

“全球電子重鎮(zhèn)”深圳，形成數碼3C、快消、汽車等眾多產業(yè)集群；嶺南文化的發(fā)源地佛山，泛家居產業(yè)集群規(guī)模超萬億…….，地處大灣區(qū)C位的東莞，是奮進高質量發(fā)展賽道的排頭兵，更是中國制造到中國智造的實驗田。

然而，隨著市場競爭的加劇，增量來源逐漸枯竭，如何在存量市場中取得突破，成為這些企業(yè)共同的難題。

作為華南經濟圈中的一員，東莞的傻二哥食品憑借其獨特的戰(zhàn)略定位和數智化創(chuàng)新，在競爭激烈的市場中脫穎而出。1999年底，傻二哥以草根創(chuàng)業(yè)的方式起步，三間民房作加工車間，2003年正式搬入工業(yè)區(qū)注冊工廠規(guī)范生產，2005年成立有限公司，并成功申請“傻二哥”商標）。經過多年的發(fā)展，公司如今已形成以炒貨為核心，涵蓋研發(fā)、生產和營銷的全產業(yè)鏈布局，成為行業(yè)內的佼佼者。

20多年來企業(yè)秉承“寧做傻二哥，不玩小聰明”的品牌核心文化和厚道文化，將一顆花生做到極致，擁有“小酒花生”系列、“南乳花生”系列、“多味花生”、“麻辣花生系列”、“咸香花生米”等花生系列，不斷帶給消費者驚喜。

專注花生領域的戰(zhàn)略選擇

傻二哥食品的崛起并非偶然，而是其對市場趨勢和消費者需求深刻理解的結果。公司董事長范方雄在談及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時表示：“我們的市場戰(zhàn)略是‘重視存量、擁抱創(chuàng)新、找到增量、順勢而為’。通過這樣的方針，我們能夠在保持原有優(yōu)勢的同時，積極適應市場變化，實現公司的持續(xù)發(fā)展?！?/w14:ligatures>

傻二哥食品以實現“廣東的、中國的、世界的炒貨行業(yè)花生大王”為目標，將其作為企業(yè)愿景，并制定了明確的戰(zhàn)略規(guī)劃。范方雄進一步闡述道：“關于花生大王的企業(yè)愿景，我們的戰(zhàn)略規(guī)劃是在已深耕的華南炒貨花生市場的基礎上我們積極布局全國和海外的市場，和線上的新媒體和電商渠道等，在這個過程中，我們將借助數智化的力量來實現企業(yè)的愿景藍圖。”

范方雄還強調：“我們的產品相對傳統(tǒng)，但我們認為專注就是一種力量。集中精力和資源，才能干大事。我們專注炒貨花生食品這個領域，提供最好的品質給消費者。”正是這種對品質的專注，使得傻二哥食品在產品上不斷創(chuàng)新，逐步贏得了消費者的信賴。

全渠道建設與數智化管理的融合

在成功確立產品定位后，傻二哥食品開始面臨如何將優(yōu)質產品推向市場的挑戰(zhàn)。隨著互聯網、大數據和AI應用的發(fā)展，新興銷售業(yè)態(tài)的出現對傳統(tǒng)渠道造成了壓力。

傻二哥的全渠道戰(zhàn)略布局在這一過程中發(fā)揮了關鍵作用。范方雄指出：“我們很早就開始了全渠道建設，包括線上電商、新媒體，線下流通商超、社區(qū)團購、外貿等。我們有成熟的業(yè)務和配送團隊，在廣東流通渠道有1400多家經銷商，覆蓋了廣東幾乎每一個鎮(zhèn)的優(yōu)秀經銷商。這些渠道建設支撐了公司的穩(wěn)健發(fā)展。”

傻二哥食品通過用友YonSuite平臺，實現了全渠道的數智化轉型與升級。范方雄表示：“通過YonSuite平臺，我們能夠進行產品成本分析、投入產出分析，實現精準分析。我們能夠更細化地分析客戶、經銷商的下游網絡，包括銷售公司庫存、經銷商渠道的細分，以及消費者人群畫像，這使我們的日常管理和營銷活動更加有效。”

“小酒花生”的爆品誕生：從渠道到消費者共鳴

在穩(wěn)固的渠道建設基礎上，傻二哥食品進一步推動了產品的市場滲透。公司通過深刻的消費者洞察，成功打造了“小酒花生”這一爆品。范方雄堅信，只有在渠道和消費者之間建立起深厚的連接，這種連接包括品質認同、價盤認同及包裝設計認同等，才能使產品在市場中脫穎而出，其中包裝設計上傻二哥多采用消費者喜歡的元素來設計包裝和引起情感上的共鳴。

“小酒花生”不僅是一款休閑零食，更是一種生活方式的象征。通過一句簡單的口號——“我有小酒和花生，你有故事嗎？”——品牌成功拉近了與消費者之間的距離。這句口號不僅訴說著人們在品味美食時的愜意與滿足，也觸動了他們心底的情感共鳴。

在產品的營銷上，傻二哥食品并未停留于傳統(tǒng)的廣告宣傳，而是通過社交媒體、互動活動等多種方式，與消費者建立起了更加情感化的連接。通過分享用戶故事、舉辦線上線下的互動活動，品牌成功地將“小酒花生”打造成了一款“有故事”的產品，使得消費者在購買時不僅僅是在消費一款零食，更是在參與一段共鳴的故事。

用數智化點亮傳統(tǒng)，打造精細化生產的典范

數智化轉型對于傻二哥食品來說，不僅是適應新時代的選擇，更是企業(yè)從傳統(tǒng)到現代化跨越的關鍵一步。范方雄表示：“數智化轉型是企業(yè)運營中的重要工具，也是企業(yè)發(fā)展的大勢所趨。企業(yè)要保持創(chuàng)新和快速反應，善于運用數據和技術，這樣企業(yè)的發(fā)展才會有無限可能。”

在數智化轉型之前，傻二哥食品在供應鏈管理中面臨諸多挑戰(zhàn)。從采購入庫到庫存管理，再到產品的先進先出管理，由于缺乏大數據支持，企業(yè)在精準度上有所欠缺，各部門之間的溝通效率也不高。正如范方雄所說：“我們需要的不僅僅是數智化工具，更是能夠讓我們從根本上提高效率和精準度的系統(tǒng)?！?/w14:ligatures>

通過引入YonSuite平臺，傻二哥食品實現了從采購供應到銷售服務再到生產制造的全方位優(yōu)化。YonSuite平臺不僅打通了銷售服務、采購供應、庫存管理和生產制造這四大板塊，實現了整個供應鏈的高效溝通，還通過大數據分析幫助企業(yè)更好地掌控每一個生產環(huán)節(jié)。

1. 高效的供應鏈協(xié)同：YonSuite平臺的引入，讓傻二哥食品能夠實現從采購入庫到產品出庫的全流程精細化管理。系統(tǒng)通過線上預警功能，精準掌握每一批次產品的動向，確保先進先出的管理原則得以嚴格執(zhí)行。這不僅改善了供應鏈管理中的盲點，也大大提升了產品的新鮮度和質量。

2. 精準的成本控制：在生產管理方面，YonSuite平臺通過大數據分析和投入產出控制，幫助傻二哥食品準確掌握每一個產品的成本和實際數據。以前依賴經驗的成本估算，現在可以通過精細的數據分析得出更加準確的結果，這為企業(yè)的戰(zhàn)略決策提供了堅實的基礎。

3. 透明化的庫存管理：庫存管理是食品行業(yè)的命脈，傻二哥食品通過YonSuite平臺實現了庫存的線上管理和風險預警。無論是庫存的儲備還是產品的流轉，系統(tǒng)都能實時提供數據支持，確保每一批次產品都在最佳的條件下銷售出去。

一言以蔽之，傻二哥食品以業(yè)務鏈條為主線，圍繞著上下游的各個主體，全渠道串聯起了一個四通八達的數據中臺；并借助YonSuite這套系統(tǒng)，不斷提升數據資產積累的數量和質量，加速商業(yè)模式的創(chuàng)新與發(fā)展。

“數智化的真正意義在于，它不僅讓我們看清了每一個細節(jié)，還讓我們能夠更好地掌控全局，”范方雄補充道，“通過YonSuite平臺，我們不僅提高了生產效率，還確保了產品的新鮮度和美味。這才是真正意義上的食品智造。”

如今，隨著YonSuite平臺的不斷升級，它不僅僅停留在傳統(tǒng)的數智化管理層面，還躍然進化為AI時代的商業(yè)創(chuàng)新平臺，YonSuite集成了更為智能的應用和企業(yè)級AI能力，將AI實際應用于企業(yè)的業(yè)務場景中，從而加速企業(yè)的管理創(chuàng)新，幫助企業(yè)降本增效，提升運營效率，開辟新的增長空間，實現業(yè)務敏捷、精益管理與全球運營。

數智化時代破浪的“傻二哥”

傻二哥食品的成功，不僅在于產品質量和市場策略的精妙布局，更在于其在數智化浪潮中率先實現了傳統(tǒng)企業(yè)的轉型升級。通過精準的戰(zhàn)略規(guī)劃和前沿技術的應用，傻二哥成功從傳統(tǒng)食品制造企業(yè)到智造先鋒的蛻變。

范方雄總結道：“在數智化的推動下，我們不僅穩(wěn)住了原的市場份額，更找到了新的增長點。未來，我們將繼續(xù)探索和創(chuàng)新，為成為廣東的、中國的、世界的炒貨行業(yè)花生大王而努力奮斗！”

這不僅僅是傻二哥食品的故事，也是無數傳統(tǒng)企業(yè)在新時代中尋求突破的縮影。在市場日益復雜的今天，唯有那些能夠擁抱變革、順勢而為的企業(yè)，才能在風云變幻的商海中乘風破浪，最終成為時代的弄潮兒。

相信未來，越來越多的中國傳統(tǒng)制造企業(yè)將會進行數智化的轉型的行業(yè)中來。用友YonSuite也將持續(xù)助力更多了不起的創(chuàng)新企業(yè)在AI時代中破浪，成為數智創(chuàng)新“小燈塔”。