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常州食材展銷會(huì)暨新運(yùn)冷鏈交易中心正式啟幕 助力冷鏈產(chǎn)業(yè)“煥新”升級(jí)
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新華報(bào)業(yè)·新江蘇訊（文/ 繆欽 李旸）11月18日，常州新運(yùn)冷鏈交易中心正式開業(yè)，持續(xù)兩天的首屆常州食材展銷會(huì)同步開啟。本次開幕活動(dòng)由江蘇省物流產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)指導(dǎo)，常州新運(yùn)冷鏈有限公司主辦，江蘇省肉類協(xié)會(huì)、江蘇省電子商務(wù)協(xié)會(huì)、江蘇省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)等16家行業(yè)組織單位支持。
開門迎新的新運(yùn)冷鏈交易中心占地超10000平方米，擁有262間鋪位，有牛羊肉、豬肉、禽類、水產(chǎn)、熟食鹵制品、調(diào)味品等產(chǎn)品區(qū)，是常州市商鋪數(shù)量最多的凍品交易中心，未來將持續(xù)為常州乃至長(zhǎng)三角區(qū)域的冷鏈產(chǎn)業(yè)提供更便捷、高效的供應(yīng)鏈服務(wù)。
開幕式上，新運(yùn)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)黃英豪致歡迎辭?！靶逻\(yùn)冷鏈將始終堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展理念，充分發(fā)揮常州在長(zhǎng)三角地理中心的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和鐘樓農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，以先進(jìn)的冷鏈倉儲(chǔ)技術(shù)為冷鏈?zhǔn)称钒踩⒈憬萘魍ㄌ峁┍Ｕ??！?黃英豪稱，新運(yùn)冷鏈交易中心的落成，將進(jìn)一步優(yōu)化冷鏈物流服務(wù)體系，提升常州在長(zhǎng)三角農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的核心樞紐地位。
鐘樓區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)王旭鋒在致辭中指出，新運(yùn)冷鏈交易中心的啟用，是常州貫徹落實(shí)國(guó)家冷鏈物流發(fā)展戰(zhàn)略和服務(wù)“532”發(fā)展戰(zhàn)略的重要實(shí)踐。交易中心的建立，不僅提升了常州現(xiàn)代物流服務(wù)水平，也進(jìn)一步夯實(shí)了常州作為國(guó)家骨干冷鏈物流基地的重要地位，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
江蘇省發(fā)展和改革委員會(huì)原二級(jí)巡視員、江蘇省物流產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周榮華表示，在“提質(zhì)、降本、增效”成為物流行業(yè)核心需求，物流向數(shù)字化、綠色化加速轉(zhuǎn)型的大背景下，新運(yùn)冷鏈交易中心憑借集食材展示、交易、冷藏、配送等多功能于一體的優(yōu)勢(shì)，為江蘇乃至長(zhǎng)三角區(qū)域生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通提供了強(qiáng)有力的支撐，也為全國(guó)冷鏈行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了實(shí)踐樣板。
當(dāng)天的開幕儀式上，江蘇省肉類協(xié)會(huì)、常州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)分別確定新運(yùn)冷鏈為副會(huì)長(zhǎng)單位，并舉行了授牌儀式?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，新運(yùn)冷鏈與生態(tài)合作伙伴及優(yōu)秀合作企業(yè)舉行了簽約儀式，未來新運(yùn)冷鏈將攜手簽約伙伴圍繞食材供應(yīng)、冷鏈技術(shù)、銷售渠道等方面展開深度合作。
“交易中心自8月交付至今簽約率已超70％，吸引了180多家凍品行業(yè)的龍頭企業(yè)入駐，入駐企業(yè)涵蓋了冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)的全部主流產(chǎn)品類目。”新運(yùn)冷鏈副總經(jīng)理劉德群表示，新運(yùn)冷鏈交易中心在硬件設(shè)施與軟件服務(wù)上均達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。園區(qū)配備了庫容10萬噸以上級(jí)冷庫和智慧物流分撥中心，實(shí)現(xiàn)了從常溫區(qū)至-25℃全溫區(qū)覆蓋，能確保冷鏈產(chǎn)品輸送全程溫控不斷鏈。
伴隨著新運(yùn)冷鏈交易中心正式開業(yè)，首屆常州食材展銷會(huì)也正式拉開帷幕?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)老字號(hào)新品牌齊亮相，人聲鼎沸，煙火氣十足。了解到，本次展銷會(huì)，主辦方邀請(qǐng)了來自全國(guó)各地餐飲企業(yè)、企事業(yè)食堂、農(nóng)貿(mào)批發(fā)、連鎖超市、食品工廠、電商團(tuán)購(gòu)等領(lǐng)域的采購(gòu)商近3000人到場(chǎng)洽談。此外，展銷會(huì)還設(shè)置媒體互動(dòng)、打卡換禮等體驗(yàn)環(huán)節(jié)，吸引大批量消費(fèi)者紛至沓來。
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