4月12日-14日，第108屆全國(guó)副食品商品交易會(huì)（通稱糖酒會(huì)）按期在我國(guó)中西部會(huì)展中心城和成都會(huì)展中心新會(huì)展中心兩個(gè)展廳舉辦，來(lái)源于42國(guó)家與地區(qū)共6517家著名食品酒水參展商，出展經(jīng)營(yíng)規(guī)模更新全國(guó)糖酒會(huì)記錄。

在酒廠版塊，做為白酒業(yè)新人的華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠也拿到門(mén)票。成都會(huì)展中心新會(huì)展中心的001號(hào)展臺(tái)，華潤(rùn)萬(wàn)家系集團(tuán)旗下三大酒的品牌集體亮相，向大眾展現(xiàn)了金種子酒業(yè)、景芝白酒和金沙酒業(yè)列入華潤(rùn)萬(wàn)家手下后酒廠新風(fēng)貌。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，糖酒會(huì)有著“酒類行業(yè)氣象圖”“天下第一會(huì)”等美名，華潤(rùn)萬(wàn)家系純糧酒大家族現(xiàn)身糖酒會(huì)，不單單是簡(jiǎn)單融進(jìn)與學(xué)習(xí)，又為華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠全國(guó)使力宣布吹響號(hào)角。

華潤(rùn)萬(wàn)家系三大白酒企業(yè)現(xiàn)身糖酒會(huì)

成都會(huì)展中心新會(huì)展中心是酒水板塊盛典，包含貴州茅臺(tái)集團(tuán)、五糧液、滬州老窯、山西汾酒集團(tuán)等名酒品牌一一展廳布置。而華潤(rùn)萬(wàn)家純糧酒家族001號(hào)展臺(tái)即在展廳外邊的在廣場(chǎng)上獨(dú)立構(gòu)建成的，傳統(tǒng)式且不缺科技元素的展覽廳，變成這屆糖酒會(huì)上一道亮麗的風(fēng)景線。

據(jù)華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠負(fù)責(zé)人介紹，此次糖酒會(huì)的展館設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)靈感來(lái)源酒體流動(dòng)，以藝術(shù)化的方式主要表現(xiàn)酒體的炫酷、質(zhì)感優(yōu)美的線條。與此同時(shí)，運(yùn)用光控影象等新型科技元素，根據(jù)超大裸視3D大屏幕、機(jī)械手臂調(diào)酒師等傳遞華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠對(duì)科技和中華傳統(tǒng)文化融合的高度重視及追尋。與此同時(shí)，金沙酒業(yè)、景芝白酒、金種子酒業(yè)三個(gè)知名品牌展示區(qū)將分別根據(jù)電子器件歷史長(zhǎng)卷、視覺(jué)錯(cuò)覺(jué)創(chuàng)作技巧、種籽蓬勃生長(zhǎng)力展現(xiàn)分別企業(yè)形象。

在科技感很強(qiáng)的館內(nèi)，華潤(rùn)萬(wàn)家系的三大知名品牌展示區(qū)風(fēng)格迥異，以各異的主題元素設(shè)計(jì)風(fēng)格表述不一樣核心理念，展現(xiàn)不一樣企業(yè)形象。

具體而言，金沙酒業(yè)地區(qū)以黃色調(diào)為主導(dǎo)，雅致空氣，主要古刑法典藏繼承與創(chuàng)新；景芝白酒地區(qū)的色調(diào)三棱鏡、錯(cuò)空間藝術(shù)、機(jī)械手臂調(diào)酒師，歷史時(shí)間和時(shí)尚共存，設(shè)計(jì)方案感十足，致力于主要表現(xiàn)濃香臻美五千年；而金種子展示區(qū)內(nèi)，極大仿真模擬綠植中，金種子酒飄浮基上，一束光直直地點(diǎn)亮商品，讓人在水與綠綠的破壞性撞擊交錯(cuò)中，體會(huì)種子的朝氣蓬勃能量。

剛發(fā)售沒(méi)有多久頭號(hào)種子酒吸引了許多參展者的停留掌握，而景芝白酒用機(jī)器人自動(dòng)調(diào)酒師即在當(dāng)場(chǎng)變成“酒吧調(diào)酒師”，深深吸引每個(gè)人的積極開(kāi)展。

據(jù)景芝白酒相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹，景芝白酒的全新產(chǎn)品—真年份老酒新產(chǎn)品也將要上市。

除此之外，華潤(rùn)萬(wàn)家純糧酒展臺(tái)還創(chuàng)造性地打造出了品牌代言人，喻意華潤(rùn)萬(wàn)家酒水新天地實(shí)踐者。三位品牌代言人身穿色調(diào)獨(dú)特、設(shè)計(jì)風(fēng)格突顯的服飾，手握著商品在展示區(qū)展現(xiàn)、整場(chǎng)巡街，而且相互配合拍照合影，以別具一格、令人印象深刻的方法栩栩如生展現(xiàn)華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠品牌形象。

實(shí)際上，華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠雖是白酒業(yè)的新人，但操盤(pán)者乃是酒廠甚至智能家居行業(yè)的“老戰(zhàn)士”，因而，華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠也成為了這屆糖酒會(huì)期內(nèi)不缺少熱點(diǎn)的品牌之一，不但深深吸引新聞人的高度重視，也引發(fā)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的高度重視。

一位著名白酒企業(yè)責(zé)任人針對(duì)金種子酒業(yè)表明看中，“華潤(rùn)萬(wàn)家的市場(chǎng)渠道特別強(qiáng)，在公司治理結(jié)構(gòu)、管理模式、文明建設(shè)、人才的培養(yǎng)等方面均會(huì)帶來(lái)金種子不一樣的轉(zhuǎn)變，非?？春媒鸱N子今后的發(fā)展?！?/p>

純糧酒“實(shí)踐者”奏響全國(guó)各地使力號(hào)角聲

縱覽華潤(rùn)萬(wàn)家系純糧酒板圖，2021年8月份，華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠公布回收景芝酒業(yè)集團(tuán)旗下景芝白酒60%股份，將景芝白酒據(jù)為己有。2022年2月份，華潤(rùn)萬(wàn)家（集團(tuán)公司）有限責(zé)任公司的全資附設(shè)公司華潤(rùn)萬(wàn)家戰(zhàn)投有限責(zé)任公司（華潤(rùn)萬(wàn)家戰(zhàn)投），回收金種子酒業(yè)大股東金種子集團(tuán)企業(yè)49%的股權(quán)，變成金種子集團(tuán)第二大股東。2023年1月10日，華潤(rùn)啤酒123億人民幣拿到金沙酒業(yè)55.19%股份。

在醬香型白酒金沙酒業(yè)、芝麻香白酒景芝白酒和馥合香純糧酒金種子酒業(yè)列入華潤(rùn)萬(wàn)家集團(tuán)旗下后，華潤(rùn)萬(wàn)家系純糧酒版面構(gòu)成了引流矩陣優(yōu)點(diǎn)。但是，怎樣做好純糧酒，乃是擺放在華潤(rùn)萬(wàn)家眼前待解的課題研究，還好華潤(rùn)萬(wàn)家早已在行動(dòng)。

今年初，華潤(rùn)啤酒調(diào)節(jié)組織結(jié)構(gòu)，內(nèi)設(shè)華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠和華潤(rùn)雪花兩個(gè)業(yè)務(wù)部，這一舉動(dòng)代表著華潤(rùn)啤酒的“啤+白”雙創(chuàng)變方式踏入新發(fā)展階段。

現(xiàn)如今，華潤(rùn)萬(wàn)家純糧酒家庭成員集體亮相糖酒會(huì)，這不僅僅是一次品牌宣傳的好機(jī)會(huì)，也是使力全國(guó)市場(chǎng)的一次“跑前”熱身運(yùn)動(dòng)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，做為華潤(rùn)啤酒的掌門(mén)，華潤(rùn)啤酒（控投）有限責(zé)任公司CEO侯孝海攜華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠，及其華潤(rùn)萬(wàn)家系三大酒企責(zé)任人也亮相糖酒會(huì)。而每到一個(gè)地區(qū)，都是會(huì)引起新聞媒體及酒廠人“圍攻”，把更多的總流量給了華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠的身上。與此同時(shí)，侯孝海及其它管理層就成為了糖酒會(huì)期內(nèi)各大網(wǎng)站的三朝元老。

開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，華潤(rùn)萬(wàn)家做純糧酒的大幕早已打開(kāi)。在啤灑全球領(lǐng)先的華潤(rùn)啤酒，也是我國(guó)大中型啤灑公司做白酒的第一例，華潤(rùn)啤酒能不能搞好純糧酒？在所有白酒業(yè)踏入轉(zhuǎn)型期的今天，華潤(rùn)萬(wàn)家系的三大酒的品牌未來(lái)會(huì)怎么樣使力？在糖酒會(huì)上，華潤(rùn)啤酒管理層們?cè)诓煌杏憰?huì)上的發(fā)聲，又為華潤(rùn)啤酒怎樣做純糧酒擁有基本的回答。

“啤+白”雙賦能未來(lái)未來(lái)可期

依據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)公布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2022年，規(guī)上酒企為963家，生產(chǎn)量為671.2諸多升，同比減少5.6%（近十年最低）。在技術(shù)、公司多方位深層市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的趨勢(shì)下，白酒產(chǎn)業(yè)逐漸踏入調(diào)節(jié)調(diào)整期。

應(yīng)對(duì)銷售市場(chǎng)環(huán)境變化，侯孝海表明，中國(guó)酒業(yè)興起，純糧酒當(dāng)自強(qiáng)。在廣闊的發(fā)展空間要求機(jī)會(huì)下，華潤(rùn)啤酒做為龍頭企業(yè)擔(dān)負(fù)其義務(wù)，趁機(jī)進(jìn)入純糧酒行業(yè)?！叭A潤(rùn)啤酒剛踏入我國(guó)白酒業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻，正逢純糧酒進(jìn)到深層轉(zhuǎn)型期，沖出重圍同是我國(guó)酒企們必須一同考慮的問(wèn)題。”

在侯孝?？雌饋?lái)，沒(méi)有一個(gè)了不起的酒企是與生俱來(lái)的，全是一代又一代人在學(xué)習(xí)上勤奮奮斗出來(lái)的。將來(lái)華潤(rùn)啤酒需要向出色的酒企學(xué)習(xí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)培訓(xùn)知名公司對(duì)加工工藝及其質(zhì)量的恪守、對(duì)歷史文化的發(fā)掘、對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的維護(hù)，及其對(duì)產(chǎn)品的基本建設(shè)。在學(xué)習(xí)中，鍵入“新鮮的而高品質(zhì)血液”，容光煥發(fā)白酒的水平。

華潤(rùn)啤酒也將先后在機(jī)構(gòu)、知名品牌、商品、方式重構(gòu)以及新運(yùn)營(yíng)模式層面深入探索，如方式層面，“大家期待助推華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠大商更高，依靠青島啤酒30年方式工作經(jīng)驗(yàn)，與純糧酒業(yè)務(wù)流程深度結(jié)合打造出華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠與眾不同的大商創(chuàng)新模式。”

值得一提的是，在華潤(rùn)萬(wàn)家系三大清香型白酒產(chǎn)品中，金沙酒業(yè)做為醬香白酒深受領(lǐng)域關(guān)心。盡管醬香白酒領(lǐng)域逐漸調(diào)整，但在本次糖酒會(huì)上，有關(guān)醬香白酒討論的話題發(fā)生的則許多。

華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠負(fù)責(zé)人，華潤(rùn)啤酒（控投）有限責(zé)任公司首席運(yùn)營(yíng)官、華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠經(jīng)理魏強(qiáng)在“中國(guó)醬酒赤水河谷主產(chǎn)區(qū)成就展暨交流會(huì)”上，認(rèn)真細(xì)致分享“華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠為什么做醬香白酒、為什么要選擇紫云”的原因。

魏強(qiáng)表明，多年以來(lái)，醬香白酒類目高速增長(zhǎng)、高價(jià)位、高質(zhì)量、高利潤(rùn)。將來(lái)，伴隨著經(jīng)濟(jì)回暖、借助國(guó)家強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)水平，醬香白酒仍將是中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展較大模塊，在我國(guó)白酒中市場(chǎng)占比會(huì)更高。

針對(duì)挑選金沙酒業(yè)，魏強(qiáng)得出的原因是，金沙酒業(yè)坐落于美酒河上下游，具有醬香白酒主產(chǎn)地優(yōu)點(diǎn)。與此同時(shí)，金沙酒業(yè)優(yōu)良品牌形象，在研發(fā)、工藝質(zhì)量均具有進(jìn)一步持續(xù)發(fā)展的機(jī)械能，根據(jù)以上基本，金沙酒業(yè)將會(huì)成為華潤(rùn)啤酒代表性、領(lǐng)頭性與全國(guó)發(fā)展趨勢(shì)品牌和白酒產(chǎn)業(yè)基地。

那么作為金沙酒業(yè)的經(jīng)理，在啤酒行業(yè)披荊斬棘了22年，在白酒業(yè)剛“入門(mén)”兩個(gè)多月的范世凱，對(duì)金沙酒業(yè)早已不再陌生。

范世凱表明，金沙酒業(yè)的部門(mén)重構(gòu)、方式重構(gòu)和品牌重塑工作中都是在穩(wěn)步推進(jìn)中。3月份，企業(yè)對(duì)行業(yè)展開(kāi)了調(diào)查，鎖住紫云建立五大優(yōu)勢(shì)：一是主產(chǎn)區(qū)優(yōu)點(diǎn)；二是生產(chǎn)能力優(yōu)點(diǎn)；三是質(zhì)量?jī)?yōu)點(diǎn)；四是渠道優(yōu)勢(shì)；五是產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

在范世凱看起來(lái)，現(xiàn)階段紫云的產(chǎn)能是2.4萬(wàn)噸級(jí)，改建生產(chǎn)計(jì)劃是3萬(wàn)噸級(jí)，5萬(wàn)多噸的產(chǎn)能無(wú)疑是紫云品質(zhì)保證的優(yōu)點(diǎn)。而渠道優(yōu)勢(shì)層面，市場(chǎng)銷售管理優(yōu)勢(shì)是紫云推出的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)監(jiān)管的監(jiān)管、商品庫(kù)存進(jìn)度管理、價(jià)錢(qián)合理調(diào)濟(jì)和監(jiān)管領(lǐng)域，華潤(rùn)啤酒擁有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠能給紫云的部門(mén)、文化與渠道賦能。

值得關(guān)注的是，華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠還建立了探尋“酒水新天地”三年發(fā)展戰(zhàn)略，從學(xué)習(xí)培訓(xùn)探尋到優(yōu)化完善再?gòu)姆€(wěn)步發(fā)展，“華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠期待在純糧酒此次深層轉(zhuǎn)型期，根據(jù)業(yè)務(wù)流程實(shí)踐活動(dòng)產(chǎn)生與眾不同的競(jìng)爭(zhēng)能力，不久的將來(lái)白酒業(yè)中有著自己的一方水土和高品質(zhì)可持續(xù)發(fā)展觀水平?！焙钚⒑Ｈ绱吮硎?。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，現(xiàn)身糖酒會(huì)，是華潤(rùn)萬(wàn)家酒廠積極推進(jìn)純糧酒新天地戰(zhàn)略推進(jìn)的重要一環(huán)，期冀依靠盛典全方位展示華潤(rùn)萬(wàn)家系酒的品牌品牌形象，進(jìn)一步擴(kuò)大商品知名度和傳播性，傳送在純糧酒新天地探尋心聲與貫徹。

建于1955年全國(guó)副食品商品交易會(huì)，是數(shù)控機(jī)床酒類行業(yè)有悠久的歷史、雄偉壯觀、意義深遠(yuǎn)大型技術(shù)專業(yè)展會(huì)，有著“酒類行業(yè)氣象圖”“天下第一會(huì)”等美名。華潤(rùn)萬(wàn)家系酒的品牌集中化現(xiàn)身春季糖酒會(huì)，與經(jīng)銷商之間的互動(dòng)，吹響其向全國(guó)進(jìn)軍的號(hào)角，在白酒業(yè)踏入轉(zhuǎn)型期的大環(huán)境下，華潤(rùn)萬(wàn)家做純糧酒將給領(lǐng)域如何的感動(dòng)，敬請(qǐng)期待。（CIS）