點燃“夜經(jīng)濟”，釋放文旅業(yè)態(tài)活力

9月9日起，位于上海市松江區(qū)的零食博物館熱鬧非凡，來自全市各地的市民齊聚這里，奔赴一場美食+音樂之約。作為第34屆上海旅游節(jié)松江區(qū)重點落地活動之一——上海零食音樂節(jié)，在區(qū)文旅局的指導下在零食博物館盛大舉辦。此次將零食音樂節(jié)落地松江，開啟了文旅產(chǎn)業(yè)與食品的創(chuàng)新融合，也將有力助推松江和上海食品文化名片的打造。

以音樂為媒、美食為介，用獨具特色的音樂派對和豐富多元的美食文旅活動，從場內(nèi)“燃”到場外，點亮了城市的夜晚。此次活動由“零食”與“音樂”兩個部分組成。零食博物館的內(nèi)場以食品文化為核心，主要包括食品品牌展、美食及親子活動體驗；而外場為音樂夜市為核心，主要包括音樂派對、夜市小吃與競技活動體驗。

“食品+”增添煙火氣，激發(fā)消費活力

零食博物館外，進門處有一條景觀河道，兩側(cè)錯落有致的綠化上，各種燈光點綴下營造了與以往不同的氛圍，與以往的食品文化節(jié)不同，此次首次引入了燈光秀與音樂節(jié)，進一步釋放了松江區(qū)域文旅業(yè)態(tài)活力。

在零食博物館的展廳現(xiàn)場，眾多品牌如來伊份、山姆、元氣森林、認養(yǎng)一頭牛、好望水、清凈園、大成食品、零蛋、老街口、巧媽媽、蘭格格、鼎味泰、譽球食品、力誠、CandyKey、來咖……等齊齊亮相，從9月9日持續(xù)到10月8日，市民們不僅可以品嘗或試吃各式美食，此外現(xiàn)場參展的企業(yè)還帶來了非常多的新產(chǎn)品，在這里有機會購買到多家參展品牌帶來的美食。

來到內(nèi)場二樓的咖啡書吧，值得一提的是，“來咖”品牌現(xiàn)場推出了“醬香拿鐵”并且限量供應。只要顧客喜歡醬香酒并有需求，服務員會為其添加約2毫升的53度“醉愛”醬香酒，以海派醬香與拿鐵醇香相結(jié)合，贏得了不少喜好酒的市民躍躍欲試。品牌與產(chǎn)品跨界的號召力疊加，往往能夠極速催生青年人的消費欲望。

記者發(fā)現(xiàn)，零食博物館內(nèi)的陳展臺都獨立分設，給市民留足了互動空間。同時主辦方也考慮到了家庭親子活動，特意在博物館的一層、二層多個區(qū)域都有設置互動項目，為青少年、兒童提供盲盒來套圈、糖果塔搭建、灌籃高手等親子游戲。

在博物館店的玻璃外墻上，巨幅的時代少年團海報登場，正是來伊份前不久剛剛官宣的品牌代言人，不時可以看到粉絲在這里逗留打卡。博物館店內(nèi)市民們?nèi)顺庇縿?、摩肩接踵，有一位拿起明星同款禮盒去收銀臺排隊結(jié)賬，以表示對偶像與品牌方的支持。

不管是場內(nèi)還是場外，來伊份的潮玩IP形象——“伊仔”也是無處不在，為現(xiàn)場增添了許多藝術(shù)與活力，這種跨界無疑切中了當代青年的一大愛好。將擁有一定年輕粉絲基礎的伊仔IP的聯(lián)合零食文化節(jié)活動，無疑會產(chǎn)生強強聯(lián)合的雙重效應，讓青年人為時尚顏值和文創(chuàng)價值買單。

來伊份零食博物館的跨界，是不甘守舊的勇氣，是追逐創(chuàng)新的不懈，它意味著新活力的注入，新方向的探索。來伊份也從未停止跨界的腳步，無論是攜手中國航天聯(lián)名推出的節(jié)令禮盒，獨家打造的元宇宙虛擬偶像——亞米、潮玩藝術(shù)IP——伊仔，還是攜手品牌代言人——時代少年團偶像團體，打造明星同款禮盒——“伊份心選”，品牌總能在跨界方向的選擇中，精準切中Z世代的興趣愛好。

“為進一步釋放文旅潛力，我們在現(xiàn)場提供了展會、音樂、游樂、購物等，還設置了夜市餐飲服務，在室內(nèi)設置了20多個品牌食品展位，同時在此基礎上增加了美食與娛樂項目，室外部分在音樂節(jié)基礎上，增加了極具煙火氣的餐飲服務與游樂設施，十分受歡迎。讓更多年輕人體驗生活、回歸美好?！表椖控撠熑撕鷦γ鹘榻B道。

“音樂+”樂聲澎湃，夜市人潮涌動 美食熱銷

河畔微風、活力舞臺、夜市經(jīng)濟、熱情觀眾……市民們隨著音樂舞動雙手，盡情釋放青春的熱情，享受著幸福與美好生活。

走進室外大草坪的音樂節(jié)現(xiàn)場，音浪、聲浪、人浪隨節(jié)拍涌動，現(xiàn)場高潮迭起?！斑@種夜場氛圍太美妙了，好吃、好看又好玩?！眮碜蕴K州的大學生小雅邊吃邊談內(nèi)心感受，難掩語氣中的興奮。她介紹自己是與三位同學一起，特意避開暑期高峰并趁著雙休日一起來到上海，想在周邊轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，體驗一下城市夜生活感受不一樣的煙火氣。

一批又一批的觀眾進進出出、絡繹不絕，現(xiàn)場除了像小雅一樣的大學生之外，不少是周邊的市民、有些是開著自駕車遠道而來的情侶。還看到探店達人舉著手機做直播，有幾位美食博主正在拍照打卡，還有一些網(wǎng)紅在拍抖音視頻，這里已然成了眾多新晉網(wǎng)紅的打卡點。

走進零食音樂節(jié)外場，除了音樂節(jié)，主辦方提供了美食夜市、娛樂競技等觀演之外的更多體驗。最吸引人的便是啤酒、烤串、非遺美食臭豆腐組成的美食集市，還有射擊、露營、蹦床等休閑娛樂項目。除了小吃、飲料等攤位前人頭攢動，射擊、蹦床、過山車、云上草原攤位前也排起長隊。

“越來越多的年輕人愿意為了一場以美食與音樂節(jié)為主題的活動而專程奔赴一座城市，‘美食+、音樂+’已逐漸成為城市文旅發(fā)展的一股強勁動力?，F(xiàn)在的年輕人學習壓力與工作強度高，希望在美食音樂節(jié)現(xiàn)場能玩一些競技類的項目，也有很多三口之家?guī)е⒆又苣﹣矸潘傻模晕覀儗和^山車、釣魚池、水上劃船項目搬到了現(xiàn)場?！绷闶巢┪镳^館長童歡說。

伴隨夕陽落下，博物館外亮起了燈光秀，草坪中央的舞臺上燈光四起，音浪震動，人氣樂隊與互動游戲輪番登場，多元音樂形式在草坪上卷起層層熱浪，一首首樂迷耳熟能詳?shù)母枨?，時不時引發(fā)現(xiàn)場揮手大合唱。演職人員與觀眾交流互動更是使得臺下尖叫聲不絕于耳，舞臺燈光與舞動的雙手交織匯聚，將現(xiàn)場氣氛一次又一次推向高潮，讓各地趕來的市民充分感受到不一樣的快樂。在“耳福+口?！钡碾p重體驗中，追逐心靈深處的星辰大海，猶如在草原上體驗到的不一樣的“城市煙火氣”。

現(xiàn)場負責音樂節(jié)運營的王總告訴記者：“零食音樂節(jié)進一步激發(fā)了消費潛力，各種烤肉烤腸、水果飲料、臭豆腐等現(xiàn)制現(xiàn)售的小吃攤主每天都可賣出上千份。試營業(yè)首日當天接待游客突破4000人次，許多特色美食和商品出現(xiàn)了排隊，部分商品出現(xiàn)供不應求的現(xiàn)象。為提升市民體驗與感受，會根據(jù)試營業(yè)期間客流情況做壓力測試，通過限流來保障入園體驗與活動安全。同時將會持續(xù)通過招商與優(yōu)勝劣汰相結(jié)合的方式改善服務以及產(chǎn)品差異化，我們相信體驗會得到進一步改善，努力做到越來越好?！?/p>

聚焦零食，服務市民，養(yǎng)成Z世代。零食音樂節(jié)在為市民獻上一場場精彩紛呈的美食+音樂盛宴的同時，也展現(xiàn)了企業(yè)快速捕捉市場需求，以更易被人們接受和歡迎的方式融入他們的美好生活，就如同來伊份的品牌個性一樣，用愛連接消費者，傳遞幸福與歡樂，讓家庭生活更美好。