數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)2022年酒業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷(xiāo)售額的總計(jì)規(guī)模9509億。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)進(jìn)入復(fù)蘇期，2023—2024年中國(guó)整體酒類(lèi)市場(chǎng)將呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)自然殘酷。繁榮發(fā)展的背后對(duì)酒企供應(yīng)鏈提出了更高的要求，加速?gòu)膯渭儔旱臀锪髌髽I(yè)成本向優(yōu)化供應(yīng)鏈全流程成本的思路轉(zhuǎn)變。

行業(yè)人士分析認(rèn)為，酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)雖然擁有較為完善的品控標(biāo)準(zhǔn)，但酒類(lèi)供應(yīng)鏈服務(wù)領(lǐng)域相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系缺失，倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不一，造成極大成本浪費(fèi)。一家大型包材企業(yè)一年僅運(yùn)送包裝產(chǎn)生的物流費(fèi)用就高達(dá)4億元，百億級(jí)的白酒企業(yè)每年耗費(fèi)在物流上的費(fèi)用也需一個(gè)億左右。

核心痛點(diǎn)怎么解決？早在幾年前，傳化就在布局酒類(lèi)物流，傳化貨運(yùn)網(wǎng)針對(duì)客戶(hù)不同需求打造的酒水供應(yīng)鏈物流解決方案正成為酒企和經(jīng)銷(xiāo)商的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

01

降成本 酒水經(jīng)銷(xiāo)供應(yīng)鏈解決方案哪里找？

在河南，每年酒水市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模500億元，是眾多酒企和經(jīng)銷(xiāo)商的核心市場(chǎng)，但相當(dāng)一部分品牌經(jīng)銷(xiāo)商、二線品牌和當(dāng)?shù)鼐破蟮墓?yīng)鏈物流服務(wù)仍存在短板。

傳化新鄭公路港打造標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)倉(cāng)共配產(chǎn)品，通過(guò)合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)并制定標(biāo)準(zhǔn)化流程，共配到同城及其他市縣經(jīng)銷(xiāo)商倉(cāng)、商超及門(mén)店，縮短酒水從工廠發(fā)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)配送到終端客戶(hù)的時(shí)間周期，降低倉(cāng)配成本并提升履約時(shí)效。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，同等營(yíng)業(yè)收入的前提下，傳化標(biāo)準(zhǔn)化的倉(cāng)配一體服務(wù)能使入駐經(jīng)銷(xiāo)商的倉(cāng)配、車(chē)輛人員縮可減近80%，倉(cāng)面積節(jié)約21%以上，減少爆倉(cāng)、空倉(cāng)風(fēng)險(xiǎn)，發(fā)貨及時(shí)率達(dá)99.9%，物流成本降低約8%。

截止目前，傳化新鄭公路港已打造1.4萬(wàn)方的酒水行業(yè)倉(cāng)，項(xiàng)目整合了汾酒、瀘州老窖、醬小坊、廊閣、貴州迎賓酒、酒多美、佰酒源、至寶八家酒水品牌經(jīng)銷(xiāo)商、代理商，以統(tǒng)倉(cāng)共配產(chǎn)品服務(wù)好經(jīng)銷(xiāo)商們的同時(shí)，通過(guò)成品區(qū)域倉(cāng)切入?yún)^(qū)域酒水品牌商。打通酒水供應(yīng)鏈上下游，助力更多酒企降本增效。

02

低破損、高時(shí)效 專(zhuān)業(yè)服務(wù)助攻酒水電商看這里！

當(dāng)前，消費(fèi)者線上購(gòu)酒習(xí)慣已逐漸養(yǎng)成，酒類(lèi)產(chǎn)品在新零售渠道的份額不斷擴(kuò)大。艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，約有45.8%的受訪人表示，通過(guò)線上渠道購(gòu)買(mǎi)酒類(lèi)產(chǎn)品。各大酒企逐步布局線上電商、抖音、直播帶貨等線上渠道。

為解決電商酒水發(fā)貨慢、易破易碎、因單個(gè)酒商電商量小，不能集中發(fā)貨量導(dǎo)致快遞成本高等難題，傳化智聯(lián)在西南市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)鑫龍倉(cāng)（成都）、招商倉(cāng)（成都）、華東倉(cāng)（無(wú)錫）等多個(gè)電商倉(cāng)，運(yùn)營(yíng)面積近1.2萬(wàn)方，年吞吐貨物量680萬(wàn)件，運(yùn)營(yíng)貨值超100億。

電商倉(cāng)提供全國(guó)范圍內(nèi)“單品起發(fā)”、“一件代發(fā)”，實(shí)現(xiàn)從下單到分揀作業(yè)到快遞信息反饋全系統(tǒng)化對(duì)接。專(zhuān)門(mén)為酒水電商打造的包裝生產(chǎn)線，目前已經(jīng)與京東等國(guó)內(nèi)主流電商平臺(tái)合作，搭建數(shù)據(jù)和信息的無(wú)縫對(duì)接，在時(shí)效、成本、質(zhì)量上提供高品質(zhì)的服務(wù)。

基于強(qiáng)大的物流服務(wù)商競(jìng)價(jià)管理系統(tǒng)，在物流服務(wù)時(shí)效上已做到211，即2級(jí)城市，上午11點(diǎn)下單，晚上11點(diǎn)就要送到客戶(hù)手中。智能化倉(cāng)儲(chǔ)不僅降低了出錯(cuò)率、貨損率，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的“先進(jìn)先出”，還能讓企業(yè)知曉產(chǎn)品流向，讓大數(shù)據(jù)服務(wù)于客戶(hù)的生產(chǎn)銷(xiāo)售。

項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“電商客戶(hù)關(guān)注的核心訴求就是保證發(fā)貨時(shí)效和高準(zhǔn)確率。我們針對(duì)重點(diǎn)客戶(hù)成立了專(zhuān)門(mén)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，維護(hù)WMS、OMS、TMS系統(tǒng)的使用，雙十一主要數(shù)據(jù)系統(tǒng)壓力測(cè)試1000000單/小時(shí)，24小時(shí)系統(tǒng)接單5萬(wàn)單，48小時(shí)發(fā)運(yùn)包裹6萬(wàn)單，72小時(shí)發(fā)運(yùn)率97%，助力客戶(hù)取得西南渠道第一的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。”

03

酒企數(shù)智物流升級(jí)不簡(jiǎn)單？全面對(duì)接來(lái)幫忙！

近年來(lái)，受電商模式影響的同時(shí)，市場(chǎng)對(duì)定制化產(chǎn)品需求的不斷衍生，讓酒企的訂單逐漸呈現(xiàn)出零散化、碎片化等特點(diǎn)。“絕大多數(shù)酒企均存在Sku數(shù)量多，淡旺季訂單波動(dòng)大、智能化程度低等各種原因，一定程度上也增加了倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的作業(yè)時(shí)間與操作難度?！焙暇茦I(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉維平表示。

在湖南，作為主打健康酒產(chǎn)品的企業(yè)，勁牌公司早已察覺(jué)到了新變化，選擇主動(dòng)出擊、順應(yīng)趨勢(shì)，加速推進(jìn)物流供應(yīng)鏈的升級(jí)。早在2016年前，勁牌就開(kāi)始探索標(biāo)準(zhǔn)化物流建設(shè)，并嘗試將智能化引入其中。尤其是對(duì)生產(chǎn)物流的改造，勁牌曾先后完成了產(chǎn)線自動(dòng)化，酒瓶、新包裝及標(biāo)準(zhǔn)托盤(pán)匹配等一系列生產(chǎn)性物流的標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，在此基礎(chǔ)上，統(tǒng)一并優(yōu)化了上下游供應(yīng)鏈的物流標(biāo)準(zhǔn)化操作。

自2020年與傳化智聯(lián)達(dá)成合作，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)通過(guò)優(yōu)化RDC倉(cāng)的出入庫(kù)與運(yùn)輸管理等標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作機(jī)制、組建專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍、接入智能物流平臺(tái)、制定多情景下的物流應(yīng)急預(yù)案等方式，提升了整體的運(yùn)作效率。

在勁牌物流業(yè)務(wù)的規(guī)劃下，全國(guó)設(shè)立了7個(gè)RDC倉(cāng)配中心，合作初始，傳化智聯(lián)承接了長(zhǎng)沙RDC倉(cāng)，并提供定制化的供應(yīng)鏈解決方案，通過(guò)智能物流平臺(tái)的干線運(yùn)力和城市配送運(yùn)力調(diào)度，高效、安全地為湖南、廣東、廣西、海南四省的經(jīng)銷(xiāo)商供貨。

定制化的物流供應(yīng)鏈解決方案提高了服務(wù)質(zhì)量，不僅獲得了勁牌的肯定，也得到了下游經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù)的認(rèn)可。合作三年多來(lái)，大幅降低了勁牌綜合物流成本。傳化智聯(lián)與勁牌的合作經(jīng)驗(yàn)，在華中區(qū)域湖南、湖北、江西等酒水協(xié)會(huì)進(jìn)行了推廣應(yīng)運(yùn)，已對(duì)接了酒鬼、湘窖、白云邊、四特、洋河等品牌企業(yè)。

快速、高效、精準(zhǔn)，綜合而言，供應(yīng)鏈升級(jí)已是酒業(yè)未來(lái)的必經(jīng)之路。目前傳化智聯(lián)已經(jīng)與白酒、黃酒、啤酒等各類(lèi)酒企達(dá)成合作，也期待與更多企業(yè)合作，助力客戶(hù)降本增效。