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2024年,一個(gè)充滿(mǎn)激情與榮譽(yù)的體育大年,酩悅香檳特別推出榮耀限定瓶,以精妙設(shè)計(jì)的瓶身詮釋法式歡慶風(fēng)尚,見(jiàn)證即將在法國(guó)迎來(lái)的無(wú)數(shù)勝利時(shí)刻,為全世界的榮耀和熱愛(ài)舉杯歡慶。
酩悅香檳榮耀限定瓶以法國(guó)國(guó)旗為酒標(biāo)設(shè)計(jì):藍(lán)、白、紅三色分別代表著自由、平等和博愛(ài)的價(jià)值觀。與此同時(shí),將酩悅香檳經(jīng)典皇冠標(biāo)志,煥新為巴黎香榭麗舍大街著名的歷史性地標(biāo)凱旋門(mén)。瓶頸處飾有華麗金色絲帶,仿佛盛裝打扮,迎接每個(gè)收獲成功的高光時(shí)刻,展現(xiàn)出酩悅香檳的獨(dú)特風(fēng)格。
1807年,拿破侖首次親臨酩悅香檳酒窖,他所探訪的那條長(zhǎng)廊亦因此被命名為“皇家長(zhǎng)廊”,如今,這條長(zhǎng)廊已向公眾開(kāi)放。這次具有歷史意義的訪問(wèn)是由拿破侖的老朋友——酩悅香檳創(chuàng)始人之孫、亦是當(dāng)時(shí)法國(guó)埃佩爾奈的市長(zhǎng)Jean-Remy Mo?t陪同。二人于1782年相識(shí)并成為一生摯友,他們相識(shí)于微時(shí)的長(zhǎng)久情誼,亦造就了商業(yè)價(jià)值。拿破侖對(duì)酩悅香檳的評(píng)價(jià)盡顯熱忱:“無(wú)論勝敗,永遠(yuǎn)備著一瓶香檳!”
為了紀(jì)念這段珍貴的情誼,酩悅香檳將其經(jīng)典香檳命名為Mo?t Impérial(酩悅經(jīng)典香檳),并于1869年拿破侖誕辰百年慶典之際,隆重推出第一批酩悅經(jīng)典香檳,讓這款香檳與拿破侖的傳奇人生交相輝映,共同見(jiàn)證歷史的光輝。
無(wú)論是在體育還是文化領(lǐng)域所取得的成就,那份堅(jiān)定不移的精神都與酩悅香檳對(duì)卓越品質(zhì)的不懈追求相呼應(yīng)。酩悅香檳始終致力于釀造出平衡、明亮和獨(dú)具優(yōu)雅風(fēng)格的香檳,這是一項(xiàng)跨越好幾代人的卓越追求,酩悅香檳時(shí)刻準(zhǔn)備著為每一個(gè)重要瞬間增添光彩。
酩悅香檳榮耀限定瓶,既是對(duì)個(gè)人實(shí)現(xiàn)生活里程碑時(shí)的慶祝邀請(qǐng),也是對(duì)凝聚著團(tuán)隊(duì)向心力的共同成就發(fā)出的禮贊。每一次傾倒香檳,既是對(duì)征服逆境取得成就的認(rèn)可,也是對(duì)榮耀傳承的致敬。正如酩悅香檳與世界各地的盛大慶典所共享的傳奇歷史,這款限定瓶,是每一個(gè)值得銘記的榮耀時(shí)刻舉杯歡慶的上佳選擇。
酩悅香檳榮耀限定瓶將于2024年7月在中國(guó)正式發(fā)售,向個(gè)人輝煌與共同成就致敬,邀您一同品嘗深厚歷史中的璀璨與精彩。
關(guān)于酩悅經(jīng)典香檳
酩悅經(jīng)典香檳是酩悅酒莊的標(biāo)志性香檳,2019年為紀(jì)念該香檳誕生150周年曾舉辦了盛大慶典。這款香檳以其精心調(diào)配的均衡香氣,充分展現(xiàn)了香檳地區(qū)及其葡萄園的生物多樣性。每年,酩悅香檳總釀酒師Beno?t Gouez都會(huì)精心調(diào)制,巧妙地將約50%的同年份葡萄酒,與另外50%源自前兩年的儲(chǔ)備葡萄酒混釀,并根據(jù)每年葡萄汁液的特性調(diào)整比例。
酩悅香檳總釀酒師Beno?t Gouez表示:“每次調(diào)配我們會(huì)使用大約10組預(yù)調(diào)組合,它們分別由10種至15種基酒的預(yù)調(diào)所得,這意味著酩悅經(jīng)典香檳中包含了約100至150種不同的葡萄酒,以打造出獨(dú)特而均衡的口感。”
出于對(duì)香檳地區(qū)自然風(fēng)貌的尊重與致敬,酩悅經(jīng)典香檳充分展現(xiàn)出了這一地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土特色。
為了保留更純粹的口感,酩悅經(jīng)典香檳由30%-40%的黑皮諾葡萄、30%-40%的莫尼耶葡萄,以及20-30%霞多麗葡萄調(diào)配而成,體現(xiàn)出每一品種葡萄的獨(dú)特魅力。
酩悅經(jīng)典香檳的調(diào)配并非單一固定的配方,而是由總釀酒師不斷調(diào)整三種葡萄混釀比例的精心調(diào)配,最終方能呈現(xiàn)出更加精確平衡的佳作。
每一年,酩悅香檳都會(huì)調(diào)整配比,以確保不同批次香檳口感的一致性。
這種全面精巧的混釀配比,成就了酩悅香檳標(biāo)志性的風(fēng)格,也使其成為眾多香檳愛(ài)好者的鐘愛(ài)之選。
酩悅經(jīng)典香檳適合于各種季節(jié)、各種場(chǎng)合飲用。它美妙豐盈,易于入口,口感豐富而鮮明,可以帶來(lái)和諧多樣又不冗雜的品鑒體驗(yàn)。
每三個(gè)月,這款經(jīng)典風(fēng)格的香檳會(huì)進(jìn)行重新混釀,以確保同一年裝瓶的酩悅經(jīng)典香檳品質(zhì)與風(fēng)味的一貫性。
酩悅經(jīng)典香檳是一款充滿(mǎn)活力、慷慨而迷人的佳釀。初聞時(shí)展現(xiàn)出濃郁宜人的甜果香氣,夾雜著柑橘和白色花朵的清爽氣息,芬芳動(dòng)人。
隨著明亮清新的水果香氣逐漸彌漫,優(yōu)雅成熟的第二層次逐漸顯露:淡淡的奶油與新鮮堅(jiān)果的氣味,為香檳的果味增添了復(fù)雜但又不過(guò)于突兀的層次感。
酩悅經(jīng)典香檳的調(diào)配達(dá)到酸度和果味之間微妙的平衡,以保持香檳輕盈的新鮮口感。
裝瓶后會(huì)在酒窖中陳年24個(gè)月,從而沉淀出豐富的烤面包香氣,與原有的果香交織融合,相得益彰。
酩悅香檳總釀酒師Beno?t Gouez曾總結(jié)道:“于我而言,人們對(duì)酩悅經(jīng)典香檳的最高評(píng)價(jià)就是 ‘可口而宜人’,無(wú)需過(guò)于在乎釀造的過(guò)程,只需打開(kāi)瓶塞,慢慢感受?!?/p>
關(guān)于酩悅香檳
自1743年問(wèn)世以來(lái),酩悅香檳已成為全球歷史悠久的香檳品牌。富有遠(yuǎn)見(jiàn)的酩悅香檳創(chuàng)始人Claude Mo?t一直積極開(kāi)拓新市場(chǎng),將酩悅香檳逐步推廣為廣為人知的經(jīng)典佳釀。其孫Jean-Rémy Mo?t則繼續(xù)積極開(kāi)辟?lài)?guó)際市場(chǎng),并把這一佳釀獻(xiàn)給眾多皇室名流?;仡欟偩魄f280年歷史,酩悅香檳見(jiàn)證了全球璀璨盛事,從皇室盛典到璀璨紅毯,從54俱樂(lè)部在紐約開(kāi)幕到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的大滿(mǎn)貫,酩悅香檳一直為各種慶祝的場(chǎng)合和時(shí)刻打造香檳。
坐擁法國(guó)香檳區(qū)廣袤豐饒的葡萄園,酩悅香檳的釀酒師們致力于將手中佳釀打造為法國(guó)香檳區(qū)的杰出代表,酩悅經(jīng)典香檳,醇美馥郁的酩悅年份香檳,活潑浪漫的酩悅粉紅香檳,小身材大魅力的迷你酩悅香檳……來(lái)自酩悅香檳的美酒寵愛(ài)著不同的味蕾、場(chǎng)合與心情。愉悅的果香,誘人的口感和優(yōu)雅的成熟度點(diǎn)亮了每瓶酩悅香檳。
通過(guò)Natura Nostra(酩悅香檳的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃),酩悅香檳致力于保護(hù)該地區(qū)的生物多樣性,自2009年起,酩悅香檳還通過(guò)“舉杯一刻(Toast for a Cause)”積極支持慈善活動(dòng)。
280年來(lái),酩悅香檳為生活中的每個(gè)激情時(shí)刻舉杯歡慶。在世界的每一個(gè)角落,每一瓶開(kāi)啟的酩悅香檳,都見(jiàn)證了一個(gè)美好時(shí)刻的非凡體驗(yàn)。開(kāi)啟一瓶酩悅香檳,盡情享受歡慶時(shí)刻。
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