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很多毛病是吃出來的？她用長輕營養(yǎng)食療讓慢病得到改善
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“你救了我一條命！”今年5月的某日，長輕營養(yǎng)食療的營養(yǎng)師池潤虹收到一面錦旗，送錦旗的是62歲的廈門余阿姨，她激動地對池潤虹感嘆道：“太神奇了！原來生病了，可以不用去醫(yī)院，吃對食物也能治病！”
“現(xiàn)在的病都是吃出來的”
提及今年5月的那段經(jīng)歷，余阿姨至今記憶猶新。那是她的第一次“陽”，“非常難受，疲憊，虛弱，好幾次差點暈倒”，余阿姨去了兩次醫(yī)院，西醫(yī)、中醫(yī)都看過了，但不見效。
那天晚上，她向長輕營養(yǎng)師池潤虹求救，“池老師，我陽了，一直冒虛汗，呼吸艱難，感覺要挺不過去了……”池潤虹詳細(xì)詢問了余阿姨的癥狀后，讓余阿姨進(jìn)行了營養(yǎng)補(bǔ)充，包括增加蛋白質(zhì)類的食物，含維C的水果以及益生菌等。神奇的事情出現(xiàn)了，營養(yǎng)補(bǔ)充后，僅半小時余阿姨就不冒虛汗了，第二天早上就好了。
余阿姨提到，第二天她先生也出現(xiàn)“陽”的癥狀，也是吃了池潤虹指導(dǎo)的餐食搭配后，很快也好了。余阿姨非常感激池潤虹的營養(yǎng)指導(dǎo)，于是就出現(xiàn)本文開頭的送錦旗那一幕。
“現(xiàn)在的病都是吃出來的，很多老人都不懂得吃。”余阿姨是去年一次偶然的機(jī)會接觸到營養(yǎng)食療的。此前，因為家庭、工作勞累過度，她的身體一直不太好，抵抗力差，經(jīng)常感冒，容易疲勞，總提不起精神，2017年前后更是出現(xiàn)了手抖、容易餓（一天6-7餐）等癥狀，甚至住院了兩個月，但醫(yī)生檢查后，卻查不出病因，甚至進(jìn)行了72小時饑餓療法也沒效果。一位醫(yī)學(xué)博士對余阿姨說：“你真是難倒了我！”
去年，余阿姨接觸到通過長輕接觸到營養(yǎng)食療，才恍然大悟，原來是自己飲食習(xí)慣“惹的禍”，“我喜歡吃甜的東西，并且長期吃寒涼食物”，余阿姨當(dāng)即決定“入營”，三個月后瘦了10多斤，“整個人神清氣爽，體質(zhì)增強(qiáng)了，新陳代謝也好多了，不容易疲勞了，皮膚都紅潤了！”后來因為要帶孫子沒時間，余阿姨就暫停了營養(yǎng)食療。
交談過程中，感覺余阿姨很開朗、陽光。她不同意一些疾病來自遺傳的說法，她認(rèn)為許多病與自己的飲食、生活習(xí)慣有很大的關(guān)系。同時她表示，等孫子再長大一點，時間充裕了，她還會繼續(xù)參加長輕的營養(yǎng)食療。
“他半個月就減重了12斤”
無獨有偶，福州的唐先生也喜歡上了營養(yǎng)食療。51歲的唐先生一直有塊心病，就是有些“胖”，肥胖帶來的麻煩不斷，身上的毛病也多了起來。
今年6月，唐先生刷手機(jī)時無意中發(fā)現(xiàn)了長輕營養(yǎng)食療，覺得說得很好，可以幫助他解決這塊心病，于是決定“入營”試試。入營后效果非常明顯，半個月，唐先生的體重就降了12斤，身上的一些亞健康現(xiàn)象也隨之消失了。
與唐先生交談，感覺唐先生儼然就是一位營養(yǎng)師。他認(rèn)為現(xiàn)在的人有許多不好的生活習(xí)慣要改變，比如不能熬夜，要保持科學(xué)的休息睡眠；早餐非常重要，一個雞蛋是必需的；盡可能自己吃飯，外面重油重鹽不益健康；要降低對高碳水食物的依賴，多吃粗糧；水果推薦蘋果、火龍果，榴蓮熱量太高少吃；西瓜不能一下子吃半顆，一天至多只能吃一塊，等等。
“觀念變了，生活方式也變了”，談到參加長輕營養(yǎng)食療后的變化，唐先生認(rèn)為，“每個人都要學(xué)點營養(yǎng)知識，對自己的健康多些重視，當(dāng)然自律也很重要?！?/p>
“身體是最好的醫(yī)院”
“我們都認(rèn)為，病了就要去醫(yī)院，吃藥，但‘是藥三分毒’，而且藥物只能改善癥狀，營養(yǎng)才能恢復(fù)原狀，還沒副作用。”營養(yǎng)師池潤虹說。
實際上，藥療最大的問題是無法治愈慢病且副作用較大，慢病的本質(zhì)是不良生活方式導(dǎo)致的功能退化性疾病。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，慢病的根本原因是細(xì)胞生化環(huán)境紊亂造成了細(xì)胞營養(yǎng)不良和毒素積累，導(dǎo)致細(xì)胞受損甚至變異，身體功能退化。不良的飲食習(xí)慣，是導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)環(huán)境紊亂的決定因素。
因此，通過營養(yǎng)食療，營養(yǎng)師可以根據(jù)具體的身體狀況，制定合適的飲食結(jié)構(gòu)和食材搭配，指導(dǎo)補(bǔ)充身體細(xì)胞所缺乏的必需營養(yǎng)素，祛除毒素，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和生活方式優(yōu)化身體細(xì)胞的生化環(huán)境，恢復(fù)正常的免疫應(yīng)答、抗炎、抗氧化等生理生化過程。激發(fā)細(xì)胞及人體自愈力，從而以無傷害的方式從根源上改善肥胖、三高、心血管疾病等慢病問題。
營養(yǎng)食療領(lǐng)域最為崇尚現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的鼻祖希波克拉底，因為他的一句名言如此說：疾病的痊愈是要通過自身的自愈力，醫(yī)師只是在旁協(xié)助。人體每半年時間，會更新90%以上的細(xì)胞，因此人體具有強(qiáng)大的自愈力?！澳愠缘拿恳豢谑澄?，都在決定你身體的自愈力，決定你的疾病是加重還是改善?！?/p>
圖片說明：圖片來自中國居民膳食指南
“身體是最好的醫(yī)院”，長輕營養(yǎng)食療池潤虹表示，科學(xué)、先進(jìn)的食療，甚至對腫瘤患者、自閉癥孩子病癥的改善也是有效的。
結(jié)語
數(shù)據(jù)顯示，目前我國約有70%的人口處于亞健康狀態(tài)，成年居民超重和肥胖率超過50%，約有1.9億老年人患有慢性病，而且呈現(xiàn)出越來越年輕化趨勢……“人民健康是民族昌盛和國家富強(qiáng)的重要標(biāo)志”，營養(yǎng)食療不用吃藥，不用刻意節(jié)食，以無傷害的方式從根源上改善健康問題，助力健康中國。
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