COMMUNE幻師品牌升級(jí)并呈現(xiàn)全國(guó)第100家門店

計(jì)劃2028年開(kāi)設(shè)超300家門店

2024年1月11日，深圳—— 開(kāi)創(chuàng)性地將酒水自選、超級(jí)吧臺(tái)與經(jīng)典餐飲融合，足跡遍布全國(guó)30+城市，直營(yíng)連鎖全時(shí)段餐酒吧品牌 COMMUNE幻師在深圳文化地標(biāo)海上世界文化藝術(shù)中心舉辦品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)，同時(shí)將發(fā)布會(huì)晚宴安排在了“COMMUNE MUSEUM幻師臻選”-海上世界文化藝術(shù)中心店，即文化藝術(shù)中心一層，面向大海的極佳視野門店，呈現(xiàn)該品牌在中國(guó)的第100家門店。

發(fā)布會(huì)以“聚”為主題，呼朋“幻”友，堪稱少有的顏值發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。近二百位幻師好友齊聚一堂，共同見(jiàn)證品牌這一具有里程碑意義的時(shí)刻。

COMMUNE幻師創(chuàng)始人/CEO 唐偉棠先生現(xiàn)場(chǎng)致辭講述品牌初心及未來(lái)戰(zhàn)略規(guī)劃，聯(lián)合創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)就重點(diǎn)板塊也做了清晰的分享。首席品牌官范夏萌女士分享了品牌發(fā)展歷程及未來(lái)品牌心智建設(shè)，產(chǎn)品戰(zhàn)略官及董事Paul Gelinas先生揭秘 COMMUNE幻師 “產(chǎn)品”的獨(dú)特性，拓展中心/聯(lián)合創(chuàng)始人孫先國(guó)先生分享了“以餐入酒”消費(fèi)習(xí)慣下的選址策略創(chuàng)新。與此同時(shí)，多位品牌嘉賓、好友也從不同的視角講述了他們眼中的COMMUNE幻師，以及品牌為他們的生活帶來(lái)的改變。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圍繞理念聚焦、戰(zhàn)略發(fā)布、中文命名更迭、視覺(jué)升級(jí)等四個(gè)版塊，向到場(chǎng)嘉賓全面、立體地呈現(xiàn)全新升級(jí)后的COMMUNE幻師品牌。

COMMUNE幻師創(chuàng)始人及CEO 唐偉棠先生

COMMUNE幻師首席品牌官范夏萌女士

COMMUNE幻師產(chǎn)品戰(zhàn)略官及董事Paul Gelinas先生

從白天開(kāi)到夜晚的餐市和酒市18小時(shí)皆客滿，店均年銷70萬(wàn)瓶酒，賣掉100噸雞翅，100萬(wàn)個(gè)Pizza，50萬(wàn)杯咖啡……這些數(shù)據(jù)是這一餐飲新物種商業(yè)模式成功的佐證。

這一全新理念的餐酒社交品牌通過(guò)酒水零售、超級(jí)吧臺(tái)、西餐就餐區(qū)三大體驗(yàn)?zāi)K，打造一種邊“逛”邊吃的社交場(chǎng)景——大家可以和伙伴們游逛在數(shù)百種瓶裝酒水的自選區(qū)，按多人各自喜好自由挑選，一餐甚至由十幾次下單次數(shù)構(gòu)成全程體驗(yàn)，朋友之間也得以將自己喜好的酒水進(jìn)行互相推薦。去除過(guò)度服務(wù)，數(shù)百種瓶裝酒水零售、品類超全的超級(jí)吧臺(tái)、經(jīng)典有品位的西餐就餐區(qū)，三大體驗(yàn)?zāi)K聯(lián)動(dòng)構(gòu)建出一個(gè)超預(yù)期的自在歡聚場(chǎng)景。

與此同時(shí)，COMMUNE幻師還“因地制宜”，“按需定制”。COMMUNE幻師旗下?lián)碛小癈OMMUNE幻師臻選店”和“COMMUNE幻師標(biāo)準(zhǔn)店”兩個(gè)子品牌，以滿足不同餐酒傾向的顧客需求。兩個(gè)子品牌會(huì)依據(jù)不同城市、不同消費(fèi)需求的客人，提供更加匹配需求的選址、環(huán)境打造和菜單內(nèi)容。

目前，COMMUNE幻師的足跡已遍布全國(guó)30+座城市，全天候營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)16小時(shí)以上，年均客流量超4000萬(wàn)人次。 2022年2月COMMUNE幻師完成A+輪融資。

酒水零售、超級(jí)吧臺(tái)、西餐就餐區(qū)，三大體驗(yàn)?zāi)K

COMMUNE幻師深圳海上世界文化藝術(shù)中心店

COMMUNE幻師上海環(huán)球金融中心店

COMMUNE幻師北京華貿(mào)店

COMMUNE幻師西安量子晨店

COMMUNE幻師杭州遠(yuǎn)洋樂(lè)堤港店

客群畫像

從2016年COMMUNE首次出現(xiàn)在大家眼前，距今已有8年時(shí)間，而COMMUNE也從朋友們口中耳熟能詳?shù)摹肮纭薄ⅰ捌【瞥小睍r(shí)代正式進(jìn)入了“COMMUNE幻師”時(shí)代，一種全新的都市社交文化代名詞?；脦烮P原型取自世界上酒量最大的動(dòng)物“筆尾樹(shù)鼩”，它雖以酒精為食，卻健康活力、千杯不倒，即符合餐酒吧行業(yè)業(yè)態(tài)，也契合目標(biāo)客群“個(gè)性向上”的生活態(tài)度。本次升級(jí)，幻師IP更是由一只幻師升級(jí)為“幻師兄弟”，代表白天晚上不同時(shí)段的氛圍及性格，賦予了COMMUNE全新的生命力和寓意，真誠(chéng)可靠的品牌性格，自信地表達(dá)出建立可靠規(guī)范的品牌初衷，為每一場(chǎng)歡聚提供自在舒適體驗(yàn)的使命，以及努力成為休閑聚會(huì)的首選餐酒吧品牌的愿景。

COMMUNE幻師IP升級(jí)短片發(fā)布

COMMUNE幻師主題曲動(dòng)畫

COMMUNE BROTHER 幻師兄弟在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

COMMUNE幻師全新主題短片畫面

COMMUNE MUSEUM幻師臻選店店內(nèi)木質(zhì)Logo 創(chuàng)作短片發(fā)布

晚宴選在COMMUNE MUSEUM幻師臻選新店，深圳海上世界文化藝術(shù)中心店。這一門店也是本次品牌選址策略升級(jí)的絕佳詮釋——關(guān)注以餐入酒，更注重可以全時(shí)段的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；關(guān)注空間感，更注重舒適的空間提供歡聚的場(chǎng)景；關(guān)注品牌共性，更注重商圈及物業(yè)的品牌和業(yè)態(tài)搭配。

選址粵港澳大灣區(qū)重要的文化地標(biāo)，同時(shí)也是世界著名建筑師槇文彥先生在中國(guó)的首件作品，COMMUNE MUSEUM幻師臻選店是品牌的最新力作，也是品牌“自在本來(lái)”哲學(xué)的完美詮釋。延續(xù)其主體依山、傍海、臨城，將人文生活詩(shī)意串聯(lián)的建筑理念，門店以倫敦自然史博物館代表希望與生命力的藍(lán)鯨骨架為靈感，同時(shí)融入“海邊木屋船艙”的概念，打造與自然融為一體的，自在舒適的全新聚會(huì)場(chǎng)景。

以“為每一場(chǎng)歡聚創(chuàng)造自在體驗(yàn)“為使命，“成為休閑聚會(huì)的首選餐酒吧品牌”為愿景, COMMUNE幻師預(yù)計(jì)在2026年覆蓋全國(guó)40座城市, 到 2028年全國(guó)將開(kāi)設(shè)超過(guò)300家門店。COMMUNE幻師將以極富親和力的定位和“零負(fù)擔(dān)”式的品牌哲學(xué)，不斷為熱愛(ài)歡聚、享受生活的顧客打造新型歡聚休閑場(chǎng)景——隨心歡聚全時(shí)段，自在歡聚在幻師。

對(duì)話COMMUNE幻師首席品牌官范夏萌

Q：品牌升級(jí)內(nèi)容都有哪些？

A：

1、 理念聚焦

2、 戰(zhàn)略發(fā)布

3、 中文命名更迭

4、視覺(jué)升級(jí)

Q: 此次品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)以“聚”-呼朋“幻”友為主題，有什么特別的寓意和策劃巧思？

A:

1、主題方面：通過(guò)《聚》，強(qiáng)化品牌打造的“歡聚”用戶心智。

2、發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)理念方面：通過(guò)歡聚派對(duì)式的會(huì)場(chǎng)形式，讓現(xiàn)場(chǎng)參與的朋友真切體驗(yàn)到聚會(huì)氛圍。

3、就發(fā)布會(huì)本身來(lái)講，這次進(jìn)門給每人派發(fā)的BB機(jī)充電寶物料，更是深入傳達(dá)朋友之間建立關(guān)系，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)的小創(chuàng)意，給各位來(lái)賓留下深刻印象。

4、嘉賓發(fā)言形式：嘉賓在現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)言，多有人都以“為歡聚干杯”結(jié)尾，將傳統(tǒng)的商務(wù)風(fēng)格的品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)變成了COMMUNE幻師想傳達(dá)的“歡聚”現(xiàn)場(chǎng)，在一次次的舉杯過(guò)程中，現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓很快互相之間成為朋友。

5、結(jié)尾音樂(lè)：整場(chǎng)發(fā)布會(huì)的結(jié)尾，以《幻師》主題曲結(jié)尾，加深大家對(duì)本次升級(jí)內(nèi)容的立體印象。

Q: COMMUNE幻師旗下“COMMUNE幻師臻選品牌”和“COMMUNE幻師標(biāo)準(zhǔn)品牌”兩大子品牌有什么區(qū)別？

A: 兩個(gè)子品牌會(huì)依據(jù)不同城市、不同消費(fèi)需求的客人，提供更加匹配需求的選址、環(huán)境打造和菜單內(nèi)容，但均為為熱愛(ài)歡聚、享受生活的顧客提供自在歡聚的休閑聚會(huì)環(huán)境。

Q: 隨著此次品牌升級(jí)，品牌的選址策略和選址標(biāo)準(zhǔn)會(huì)有哪些調(diào)整？

A: 選址策略升級(jí)的包括：關(guān)注以餐入酒，更注重可以全時(shí)段的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；關(guān)注空間感，更注重舒適的空間提供歡聚的場(chǎng)景；關(guān)注品牌共性，更注重商圈及物業(yè)的品牌和業(yè)態(tài)搭配。

與此同時(shí)，我們將從四個(gè)維度進(jìn)行選址拓展，以開(kāi)設(shè)滿足全時(shí)段的門店，包括商圈、物業(yè)、工程、氛圍，我們的宗旨是，以游興餐，以購(gòu)興餐，以食興酒，以?shī)逝d酒。

Q: COMMUNE幻師未來(lái)的品牌戰(zhàn)略是什么？

A: 2024年COMMUNE幻師品牌戰(zhàn)略將圍繞產(chǎn)品價(jià)值增長(zhǎng)、規(guī)模增長(zhǎng)，兩項(xiàng)戰(zhàn)略展開(kāi)。與此同時(shí)，我們計(jì)劃在兩年內(nèi)，提高對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的投入，提高原材料品質(zhì)，完成COMMUNE幻師品牌定位的持續(xù)發(fā)展和升級(jí)。

未來(lái)五年內(nèi)，隨著規(guī)模發(fā)展，我們將持續(xù)加強(qiáng)顧客滿意度建設(shè)，努力成為休閑聚會(huì)的首選餐酒吧品牌，“自在歡聚在幻師”，將成為休閑聚會(huì)心智下的不二選擇。

Q: 您會(huì)如何解讀“自在本來(lái)”的品牌哲學(xué)？

A: 對(duì)顧客來(lái)說(shuō)，“自在本來(lái)”意味著口自在，身自在，心自在，顧客來(lái)到店里無(wú)拘無(wú)束，沒(méi)有消費(fèi)負(fù)擔(dān)，沒(méi)有環(huán)境包袱，自在舒適。

對(duì)內(nèi)部管理和員工來(lái)說(shuō)，“自在本來(lái)”意味著無(wú)需刻意，也無(wú)需糾結(jié)。君子務(wù)本，做事要回到遵循第一性原理，餐酒吧研究的就是我們?nèi)绾螢闅g聚的顧客提供更好的體驗(yàn)。一切回到恰到好處，應(yīng)有的體驗(yàn)上去。

Q: 為什么會(huì)提出“自在歡聚在幻師”這一口號(hào)？

A: 作為專為歡聚提供餐酒服務(wù)的品牌，COMMUNE幻師當(dāng)下階段品牌口號(hào)最大的價(jià)值是：確切說(shuō)明自身品牌的定位，快速占領(lǐng)顧客心智，建立“一聚會(huì)就想到”的心智關(guān)聯(lián)，將歡聚目的地和COMMUNE畫等號(hào)。

Q: COMMUNE幻師產(chǎn)品的虛、實(shí)組合是什么？

A: COMMUNE幻師品牌產(chǎn)品體系共分為兩類：餐酒實(shí)體產(chǎn)品、聲光味觸服務(wù)等環(huán)境虛擬產(chǎn)品，在“COMMUNE幻師臻選”和“COMMUNE幻師標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)子品牌下，產(chǎn)品遵循不同的管理標(biāo)準(zhǔn)。虛、實(shí)組合相輔相成，協(xié)同作用，共同營(yíng)造獨(dú)特的COMMUNE幻師聚會(huì)體驗(yàn)。

關(guān)于COMMUNE幻師

COMMUNE幻師品牌誕生于2016年，作為一個(gè)直營(yíng)連鎖全時(shí)段餐酒吧品牌，它以高“心價(jià)比”的超值餐酒吧產(chǎn)品和服務(wù)，為熱愛(ài)歡聚、享受生活的顧客提供了自在歡聚的不二之選。

COMMUNE幻師將酒水自選、超級(jí)吧臺(tái)與經(jīng)典餐飲創(chuàng)造性的融合在一起，成為了廣受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的餐酒吧新物種。根據(jù)不同顧客對(duì)歡聚場(chǎng)景的不同要求，COMMUNE幻師旗下?lián)碛小癈OMMUNE幻師臻選店”和“COMMUNE幻師標(biāo)準(zhǔn)店”兩個(gè)子品牌，以滿足不同餐酒傾向的顧客需求。

隨著品牌的快速發(fā)展壯大，目前，COMMUNE幻師的足跡已遍布30+座城市，全天候營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)16小時(shí)以上，年均客流量超4000萬(wàn)人次。 2022年2月COMMUNE幻師完成A+輪融資。

懷揣著改善國(guó)內(nèi)餐酒吧消費(fèi)環(huán)境的初心，COMMUNE幻師始終希望為消費(fèi)者創(chuàng)造安全舒心、自在超值的社交體驗(yàn)，并努力踐行和推進(jìn)健康、陽(yáng)光、透明的餐酒吧行業(yè)規(guī)范，主動(dòng)肩負(fù)起優(yōu)化中國(guó)全時(shí)段餐飲消費(fèi)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任。